伝統と技術から生まれた伊勢兼の「小田原かまぼこ」真心を込めてお届けします。
小田原いせかね 伊勢兼商店
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製品紹介・ご注文

創業以来、世代を問わず多くのお客様に愛され続ける伊勢兼のかまぼこ。
地元のみならず、全国の皆様から御反響をいただき誠に感謝しております。伝統の技術と真心を美味しさにかえて…。小田原よりお届け致します。

伊勢兼のかまぼこ 伊勢兼のかまぼこ 伊勢兼のかまぼこ 伊勢兼のかまぼこ 伊勢兼のかまぼこ
  • 極上かまぼこ《北条》は、こちらからご購入いただけます。

人気ラインナップ

特別限定品、金箔入り蒲鉾など豊富なラインナップをご用意しております。
ご飯やお弁当のおかずのみならず、お酒のおつまみとしても人気です。

いせかねオリジナル「かまぼこうどん」は、ヘルシーなのに栄養と旨味がつまった一品で、

ダイエット中の方にもご好評をいただいております!! お水にさっと通し、器に盛り付けるだけでお召上がり頂けます。めんつゆやポン酢につけて、肉じゃがやサラダに入れるなど、お好みに合わせてお楽しみ下さい。

金箔付手造り蒲鉾 雅人
手造りかまぼこ
かまぼこうどん
海の蒲鉾
しんじょ
ゆでかま
各種ちくわ
つくりだて

  • 要予約 限定品 金箔付手造りかまぼこ《雅人》
  • 要予約 限定品 栗入り手造り伊達巻 《つくりだて》
  • 要予約 限定品 最上級の手造りかまぼこ 《御蒲鉾》

プロも選ぶ伝統とこだわりの味!

いせかねでは、法人様向けサービスもご提案させていただいております。
好きなのに食べれない…。そんなお客様のお悩みに応え、アレルギー対応蒲鉾や
お子様も大喜びの蒲鉾など、いせかね独自のラインナップでご提案しております。

「すべては、美味しいかまぼことお客様の笑顔のために」を合言葉に、伝統を引継ぐ自社工場・自社製造を強みに、各種ご要望にお応えできるよう 努めております。

製品に関するご質問・ご要望はお気軽にお問合せ下さい。

新鮮の証

可愛いが嬉しい!

いせかねの蒲鉾は、板から“すっ”と外れます。
これは、良質で新鮮である証。
伝統の技術と真心が詰った一品をご堪能下さい。

→美味しさのヒミツ

→伊勢兼のかまぼこ工場


ライン

アレルギー対応商品
安心が嬉しい!
アレルギーをお持ちの方でも安心してお召上がりいただけるよう、アレルギー物質「卵」(卵白)を取り除いた“アレルギー対応かまぼこ”のご注文もお承りしております。 自社工場自社製造ならではこそできる安心対応。お気軽にご相談下さい。

アレルギーをお持ちのご家族がいらっしゃるお客様や、学校・医療関係の団体施設様からのご注文もお承りしております。

     
  • 受注生産のため、発送は注文受け日より5〜7日程度頂いております。
  • 商品に関するお問合せ・ご注文は、直接お電話下さい。(電話:0465-22-3375)

ライン

ひきづつ
真心が嬉しい!

古くからお祝い事などに親しまれる「ひきづつ」
各種慶事用、七五三や長寿を祝う記念として、職人が心をこめてお造り致します。 特別注文となりますので、ご注文の際は、直接お電話下さい。


地元小田原の企業様より、社名入り挨拶用ギフトとしてもご好評を頂いております!

     
  • 受注生産のため、発送は注文受け日より5〜7日程度頂いております。
  • 台となる蒲鉾は、お好みの種類・色をお選びいただけます。
  • 商品に関するお問合せ・ご注文は、直接お電話下さい。(電話:0465-22-3375)
  • ひきづつの製造風景は、こちら>>

ライン

海のかまぼこ
可愛いが嬉しい!

お魚のカタチをした可愛らしいかまぼこです。
子供の日、ひな祭りの節句料理や、各種お子様メニューに取り入れてみてはいかがでしょうか。
思わず笑顔になれる一品です。

海のかまぼこ海のかまぼこを購入する


ライン

業務用高級すり身
デキルが嬉しい!

業務用高級すり身をご用意しております。
かまぼこのベースを伊勢兼で造り、仕上げの調理をお客様のお好みに合わせてしていただけます。 もちろん、業務用としてならず、ご家庭用としても喜んでいただいております。

法人のお客様はFAX注文書をご利用下さい。敏速に対応できます。

  • 業務用ラインナップはこちら

業務用 高級スリミ(プレーン) 業務用 高級スリミ(ごぼう) 業務用 高級スリミ(ねぎ) 業務用 高級スリミ(桜えび) 業務用 高級スリミ(たこ)
プレーン ごぼう ねぎ さくらえび たこ
業務用 高級スリミ(ピンク) 業務用 高級スリミ(いか) 業務用 高級スリミ(ねぎ・とうがらし) 業務用 高級スリミ(ゆず入りソフト鶏つみれ) 業務用 高級スリミ(よもぎ)
ピンク イカ ねぎ唐辛子 鶏つみれ よもぎ

ご好評をいただいております いせかねの「スリ身」

お好みの形、お好みのサイズや量で、蒸す・焼く・煮る・揚げるなどの調理が可能です。
例えば、鍋物・吸い物・おでん等に直接入れると旨みが出ますし、丸くしてフライパンで焼きハンバーグにしても 美味しくお召上がりいただけます。

ほんのひと手間とアイデアがあれば、素材の味を格段にアップさせることができます。

  • すり身は全て1kg入り(急速冷凍につき)冷凍対応です。
  • 要冷蔵にて、24時間程度で解凍ができます。
  • 生製品冷凍のため、保存日数は冷凍保存期限1ヶ月・解凍後即日です。
  • 「鶏つみれ」は、アレルギー物質(鶏)があります。
  • 受注生産のため、発送は注文受け日より5〜7日程度頂いております。 
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おいしいレシピ

  • 蒸せばモチロン、手作り「かまぼこ」!
  • 定番!おでん等、各種鍋物の具材に!(だんご・はんぺん)
  • そのまま油で揚げて、できたてアツアツ「あげかま」に!
  • そのまま茹でて、とっても簡単「ゆでかま」に!
  • パン粉をつけて「かまぼこフライ」!
  • そのままフライパンで「ヘルシーハンバーグ」!
  • 素材を包んで焼く!揚げる!(ウインナー・ごぼう・チーズ・アスパラ など)

※ 生製品ですので必ず火を通してお召上がり下さい。(75度以上・5分)

要冷蔵にて24時間程度で自然解凍してご利用下さい。

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御法事等のご注文も承っております。

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